Шеф-повар ресторана задержан после отравления 35 человек

В Камышинском районе Волгоградской области сотрудники правоохранительных органов задержали шеф-повара ресторана «ЕвроАзия». Ему предъявлено обвинение в массовом отравлении 35 человек, которые после употребления роллов были госпитализированы с симптомами кишечной инфекции.

Массовое отравление произошло в период с 8 по 10 июня. Из 35 обратившихся за медицинской помощью у 23 выявлен сальмонеллез. Часть пострадавших продолжает лечение, некоторые еще не завершили обследование.

Заведение работает в Камышине более 15 лет. Его владелец Станислав Ким, судя по соцсетям, также является шеф-поваром. В 2023 году после отравления четырех человек в ресторане прошла внеплановая проверка Роспотребнадзора. Патоген тогда не нашли, но заведение оштрафовали за ненадлежащий контроль за овощами и тунцом. Ким подавал в суд на ведомство и СМИ.

После нынешнего резонанса в соцсетях ресторана появился пост, в котором посетителей с претензиями сравнили с шакалами, а проверку назвали «цирковым представлением». Публичных извинений не последовало.

В отношении Станислава Кима возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Ему грозит до двух лет лишения свободы.