Отравление в суши-баре «ЕвроАзия»: откровения пострадавших

В Волгоградской области произошло массовое отравление в суши-баре «ЕвроАзия». Десятки посетителей пожаловались на резкое ухудшение самочувствия после употребления роллов. Некоторых госпитализировали. Работа заведения приостановлена силовиками.

По информации правоохранителей, отравления происходили с 8 по 10 июня. Официально за медицинской помощью обратились 16 человек, из них пятеро — дети. У большинства диагностирован сальмонеллез. Часть пострадавших отделалась легкой формой пищевой интоксикации.

Жительница по имени Ксения рассказала, что 9 июня заказала доставку для мужа и 10-летней дочери. «Заказали роллы и лапшу. Мы с дочкой ели роллы, а лапшу ел муж. Все роллы точно были без рыбы, мы брали «Снежинку», «Чикен Бекон», «Калифорнию», и какие-то жареные с курицей. Все роллы точно были без рыбы. В эту же ночь мне стало плохо, дочке ближе к обеду, на следующий день: сильные боли в животе, жидкий стул, рвота и температура 39,7, которую невозможно сбить. Вызвали детского врача, но анализы пока не сдавали. Сейчас уже получше чувствуем себя, но стул еще не наладился и часто болит кишечник», — поделилась Ксения.

Другая пострадавшая Ирина рассказала, что отравилась ее 14-летняя дочь. «Мы были в гостях у людей, которые там работают. 7 июня ели роллы, которые они принесли с работы. Плохо стало только 14-летней дочери. Когда вызвали скорую, медики нам сказали, что всю неделю катаются по вызовам после пищи «ЕвроАзии». Доктор говорила, что из 12 детей сальмонеллез нашли у девяти. У нашей дочери, слава богу, нет, но анализы плохие. Нас пока из больницы не выписывают», — отметила Ирина.

Максим сообщил, что вся его семья отравилась после заказа 7 июня. «У меня тоже вся семья траванулась. Ужас просто, полное безответствие. Заказывали доставку 7 июня, а отравились на следующий день. Что именно брали не помню, что-то теплое. Сейчас уже лучше себя чувствую, лечился», — поведал мужчина.

Анонимный пострадавший поделился тяжелыми воспоминаниями: «С девушкой был 8 июня в данном заведении. Заказали роллы, Четыре позиции брали: «Чунк», «Дракон» и ещё какие-то. На следующий день умирали от отравления. Четыре дня был сущий ад, потом начало пропускать. Сейчас в инфекционке лежим».

Многие пострадавшие оставляют гневные отзывы в городских пабликах и на «Яндекс Картах». Несмотря на инцидент, рейтинг заведения на сервисе составляет 5 звезд.

Мария написала: «Мы чуть не сдохли с сыном. Сегодня еле-еле оклемались. Во вторник [9 июня] заказ был. Дома лечились. Врагу не пожелаешь…»

Анастасия возмущается: «У нас тоже там знакомая отравилась на днях. Даже пришлось с работы уйти на больничный. Сейчас чувствует себя ужасно со всеми прелестями отравления».

«Привет с инфекционки, ребят. Что происходит с организмом всю неделю и врагу не пожелаешь. Первые ночи ощущались последними в жизни», — рассказывает анонимный пациент.

Татьяна отметила, что сама чудом избежала отравления. «Мы как раз тоже в этот день хотели роллы заказать, но у них сайт почему-то не работал. Видать бог отвел. А на следующий день знакомые сказали, что соседи всей семьей отравились и лежат с детьми в больнице. Страшно после такого. Но что самое страшное, у этого хозяина еще одно заведение. Интересно, там так же, или пока открылись следят за СанПином?» — приводит слова Татьяны.

Мария также обвиняет администрацию в игнорировании претензий. «Кроме как отвращения кафе и хозяин не вызывают. Пострадавшие пишут в личные сообщения группы данного заведения, и все, что получают — это черный список. Ни извинений, ни комментариев. Если уж произошло такое, имейте совесть признать вину и ошибку. Но видимо совестью тут и не пахнет, или пахнет трусостью», — заявила Мария.

По данным сервиса Rusprofile, рестораном владеет Станислав Ким. В соцсетях заведения указано, что он же является шеф-поваром и готовит вместе с братом. В 2024 году выручка составила 11 миллионов рублей. Сейчас заведение находится в процессе ликвидации.

В 2023 году у Кима уже возникали проблемы с Роспотребнадзором. Тогда с острым сальмонеллезом в больницу попали четыре человека, все они утверждали, что ели в «ЕвроАзии». Специалисты провели проверку, но бактерий не нашли. Однако выявили ненадлежащий контроль за тунцом и овощами, за что выписали протокол. Предприниматель пытался оспорить проверку в суде, а также подавал иск к СМИ, освещавшим случай, но проиграл.

Прокуратура Волгоградской области собирает материалы для возбуждения уголовного дела по статье 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил). Деятельность ресторана приостановлена. На двери висит объявление: «Ресторан «Евроазия» и служба доставки по техническим причинам не работают». Владелец заведения на звонки корреспондента не ответил.