Волгоградский шеф выступил в «Битве шефов» с рёбрами

Александр Стрекозов представил своё блюдо в популярном кулинарном шоу, а его успех станет известен сегодня вечером.
2 марта, 2026, 08:17
9
Планируете ли вы поддержать своего земляка в кулинарном шоу?
Источник:

социальные сети Александра Стрекозова

Волгоградский шеф-повар Александр Стрекозов принял участие в отборочном этапе телепрограммы «Битва шефов». В качестве конкурсного блюда он приготовил для судей — Константина Ивлева и Рената Агзамова — томлёные говяжьи рёбра.
Александр Стрекозов работает поваром уже более пятнадцати лет. До недавнего времени он был шефом одного из ресторанов в южной части Волгограда.
«Стать поваром решил еще в детстве, так как очень люблю готовить. В октябре прошлого года решил поучаствовать в шоу. Давно хотел посмотреть, как это все выглядит за кулисами», — поделился Стрекозов.
Своё блюдо он создал с акцентом на локальные продукты. «Пришел на шоу с домашними томлеными говяжьими ребрами, под соусом барбекю. Сделал упор на наших фермеров», — объяснил кулинар.
Оценку судей и решение о выходе в следующий тур можно будет узнать сегодня. Выпуск программы с участием волгоградца выйдет в эфир телеканала «Пятница!» в 19:00.
Читайте также