Волгоградский бизнесмен возмущен культурой отзывов

Владелец стритфуд-кафе из Волгограда Евгений Кочиш раскритиковал привычку российских клиентов оставлять отзывы. Он отметил, что положительные оценки за безупречные заказы встречаются редко, зато при малейшей оплошности посетители сразу ставят низкие баллы, нанося ущерб малому бизнесу.

Своё видеообращение предприниматель опубликовал в социальных сетях. По словам Кочиша, его раздражает не столько сам негативный отзыв, сколько отказ клиентов от мирного урегулирования, даже когда им предлагают полную компенсацию за ошибку.

В ролике звучит прямая речь: «Крик души. Почему люди, заказывая 20, 30 или 50 раз в твоем заведении, когда им всё хорошо, всё понравилось и всё им вкусно, они никогда не ставят хороший отзыв? Но стоит сделать что-то не так, и вот такая простыня выливается на твое заведение. Мы пытались с этим бороться, мы вкладывали листочки в заказ, где просили, чтобы, если вам всё понравилось и вы любите у нас кушать — оставьте нам отзыв. Для вас это маленькое действие: помогите нам быть в топе, помогите нам стать лучше, помогите бизнесу — вы же кайфуете от того, что кушаете. Или же, если вам что-то не понравилось — указан номер, указаны все контакты. Напишите нам, мы решим все вопросы, мы гиперлояльны в этом плане, мы хотим кормить всех вкусно».

Мнение бизнесмена нашло отклик среди других предпринимателей и потребителей. В комментариях указывали, что негативный отзыв иногда обусловлен просто плохим настроением клиента, а некоторые попытались объяснить этот парадокс.

Один из пользователей рассудил: «Когда вы оказываете услуги в общепите, происходит обмен: вы предлагаете вкусную еду, хорошее обслуживание, сервис и качество в обмен на деньги. Сделка 1:1 — и после нее никто никому не должен. Но если я пришел, заплатил и не получил обещанный сервис, то это 1:0 — я проиграл. И этот проигрыш мне не дает покоя. Я не получил что-то, о чем мне хочется сказать. Отсюда и желание «вломить» негативный отзыв».