Волгоградский рыбак раскрыл рецепт нежнейшего судака в овощах

По словам Николая Ефремова, приготовленное по этому рецепту блюдо получается нежным, сочным и ароматным.
20 февраля, 2026, 08:45
0

Простой рецепт вкусной рыбы от опытного волгоградского рыбака

Источник:

Николай Ефремов

Николай Ефремов, рыбак из Волгограда, поделился способом приготовления судака с овощами. Он описывает результат как божественно вкусный: сочная и ароматная рыба буквально тает во рту.

Блюдо получается сочным, ароматным и невероятно вкусным

Источник:

Николай Ефремов

Для рецепта необходимы судак, помидоры, болгарский перец, морковь, лук и зелень. По желанию можно использовать дополнительные овощи, такие как кабачок, стручковая фасоль или цветная капуста.
«Судака чистим и режим на небольшие кусочки. Все овощи также нарезаем и измельчаем. Чем больше овощей, тем лучше, — объясняет Николай. — В большую кастрюлю, чередуя, складываем строго слоями до верха. Добавляем специи по вкусу — соль, перец, сушеный чеснок, а также лавровый лист, зелень. Немного подсолнечного масла. Заливаем все водой и ставим на огонь. После закипания уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и оставляем на пять часов, периодически добавляя воду. Получается просто божественно. Рыбка тает во рту. Всем приятного аппетита!»
Ранее кулинарный блогер Николай Злыднев, известный под именем «деревенский паренек», демонстрировал метод приготовления сочной поджаристой колбаски в домашних условиях.
Читайте также