Простой рецепт малосольной рыбки от Николая Злыднева
Рецепт характеризуется минимальным набором продуктов и простой последовательностью действий.
Николай Злыднев, известный как «деревенский паренек» из Ленинского района Волгоградской области, вновь делится несложными кулинарными идеями для обеда или ужина. Тем, кто устал от тяжелых праздничных яств, он советует приготовить легкую и аппетитную малосольную рыбку с отварным картофелем, сливочным маслом и свежей зеленью. Ниже представлена подробная инструкция.
Основные ингредиенты для блюда — сазан и большое количество соли.
«Рецепт малосольной рыбки, очень простой. Нам понадобится сама рыбка — у нас это сазан. Нарезаем его на крупные куски и засаливаем. Оставляем часов на пять-шесть, — объясняет деревенский блогер. — Потом рыбку хорошенько промываем и оставляем вымачиваться где-то на час. Ставим варить, после закипания варим 15-20 минут, не забываем снимать пенку. Ну и все! Достаем рыбку, отвариваем картошку. Ваши гости это точно заценят. Главное, что рыбка жирная была. Приятного всем аппетита!»
Ранее Николай Злыднев рассказывал о приготовлении холодца. Он отметил, что подача этого блюда с горчицей придает ему особый вкус. Однако часть аудитории выразила сомнения из-за использования свиных и говяжьих ножек и ушей. В ответ прозвучало мнение, что те, кто не любит холодец, возможно, просто не знакомы с правильной технологией его приготовления.
